Slovénie

1. Activités sportives

Rafting on Soča

Les fleuves et les rivières slovènes, les lacs et la mer adriatique proposent un grand nombre de sports aquatiques. On peut faire de la navigation en bateau, du boating de relaxe ou on peut pratiquer des sports d’adrenaline comme la descente des cascades et des rapides.

Dans le littoral, on peut profiter des écoles de plongée, de voile et de sports nautiques ou on peut prendre des cours de natation. Plusieurs agences donnent en location des voiliers et des scooters d’eau avec l’équipement nécessaire pour faire des sports aquatiques choisis. Ceux qui cherchent le goût de l’aventure extrême peuvent s’essayer dans la paravoile, le ski nautique ou la planche à voile.

La Slovénie est un pays qui offre de nombreuses possibilités de sport et récréation. Les vacances récréatives peuvent être choisies dans n’importe quel coin et dans n’importe quelle saison.

Le golf est devenu un sport très populaire parmi ceux qui aiment des vacances actives; les champs de golf ne sont visités pas seulement par les Slovènes, mais aussi par les visiteurs provenant de l’étranger. Ce sport s’est répandu chez nous depuis 1938. C’est l’année qui a vu la naissance du champ de golf à Bled, une ville pictoresque au bord du lac de Bled. A présent, les golfeurs peuvent accéder à huit champs de golf et aux zones d’entraînement.

2. La cuisine et la gastronomie

Potica

La Slovénie est un pays très accueillant où les visiteurs s’étonnent de l’abondance des plats traditionnels slovènes, mais il y a aussi un grand nombre de specialités culinaires d’origine étrangère ayant été ajustés aux saveurs typiques locales et portant leur propre empreinte.

La Slovénie s’enorgueillit avec raison de son grand choix de vins – de ceux de qualité moyenne ainsi que des vins spéciaux de plus haute qualité, des vins champagnisés. Le littoral produit des vins savoureux comme le teran, le muscat jaune, le malvoisie et le rebula. Un cépage particulièrement spécial de la région de Posavje est le cviček, un vin slovène au goût léger et à bas taux d’alcool. Les régions viticoles de Podravje dans l’Est produisent des excellents vins de cépages spéciaux comme le riesling rhénan, le traminec, le sauvignon, le chardonnay, le ranina et autres vin de haute qualité. De nombreuses caves viticoles attirent l’attention des touristes par la dégustation des vins, dans les auberges et les restaurants des sommeliers experimentés conseillent les clients sur leur choix.

3. Les fermes agrotouristiques

Ptuj

Les vacances en province dans une des quelques deux cents fermes touristiques slovènes peut signifier une expérience inoubliable. Les fermes vous garantissent une vacance loin de la foule et sans le stress quotidien, au contact de la nature et des gens calmes, de leur culture, de leur sagesse, de leurs mœurs et habitudes.

Dans l’atmosphère d’hospitabilité très cordiale, les hôtes vont vous servir de bons repas faits maison, typiques et délicieux, qui purront être suivis d’un vin maison ou d’un cognac maison. Ensuite une sieste relaxante sur le traditionnel fourneau en céramique où vous vous laisserez enlever par l’odeur du foin frais. Ou peut-être, vous allez aider le fermier dans les ouvrages de la ferme afin de découvrir la très proche connexion qu’il retient avec sa terre.

4. Les Alpes

Postojna cave

Vous serez sûrement attirés par la magnificence des Alpes Juliennes. Aisément accéssibles, elles forment une région géographique très attrayante d’un point de vue touristique et réunissent les offres de quatre hauts lieux du tourisme particulièrement développés: Bled, Kranjska Gora, Bohinj et Bovec, le dernier se trouvant dans la splendide vallée du fleuve Soča. La majeure partie de ce territoire se trouve à l’intérieur des limites du Parc national du Triglav, qui avec ses 85 hectares de terrains, fait partie des plus grands parcs d’Europe. Le parc se situe en proximités de très hautes montagnes, parmi lesquels le mont Triglav (2864 m) avec son pic le plus haut en Slovénie. C’est un territoire de hautes montagnes rocheuses, de gorges fluviales profondes et très encaissées, de cavernes karstiques de haute altitude et de bienveillantes montagnes.

bled